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Quoi de neuf à Gembloux ?
Découvrez les évènements récents à Gembloux.
Envie de faire connaître ce qui se passe chez vous ? Que ce soit une actu, un bon plan ou une nouveauté, racontez-nous tout juste ici.
Ouverture de l'épicerie Solidaire "Chez Tchirou et Piconette"
Un nouvel espace de partage et de solidarité a vu le jour au cœur de Gembloux : l’épicerie solidaire « Chez Tchirou et Piconette », située au 22 rue Léopold.
La pomme de terre, de la terre à la frite : le savoir-faire gembloutois Un produit qu'on croit connaître
La pomme de terre, on la mange presque tous les jours, sous toutes les formes. Et pourtant, on connaît finalement assez peu ce qui se passe avant qu'elle n'arrive dans notre assiette. À Gembloux, plusieurs fermes familiales cultivent ce produit depuis des générations, avec un savoir-faire discret mais bien réel.
Glace, sorbet, macaron : ce qui différencie l'artisanal de l'industriel à Gembloux
Une boule de glace, un macaron, ça semble simple. Et pourtant, derrière chaque parfum se cache un vrai travail de sélection, de dosage et de patience. À Grand-Leez, tout près de Gembloux, une artisan glacière s'est donné une mission claire : que chaque produit ait le goût vrai de ce qu'il annonce. Un sorbet à la fraise qui goûte la fraise, ce n'est pas une évidence partout. Ici, c'est une philosophie.
Quelle pomme choisir selon ce que vous cuisinez ?
Au supermarché, on retrouve souvent les mêmes 5 ou 6 variétés de pommes en rayon. Pourtant, il en existe plusieurs milliers dans le monde, chacune avec ses propres qualités de goût, de texture et d'usage. Cette uniformité vient surtout de critères de production et de conservation à grande échelle, pas d'un manque de choix réel. Direction un verger local, et le tableau change complètement, avec des variétés qu'on ne croise presque jamais ailleurs
Lait de chèvre : bienfaits, transformation, et le savoir-faire gembloutois
Le lait de chèvre a souvent mauvaise réputation, jugé trop fort en goût ou réservé à quelques amateurs. Pourtant, il a de vraies qualités qu'on lui connaît mal, et surtout, il donne naissance à des produits qui font aujourd'hui la fierté du terroir gembloutois. D'une ferme familiale à la table d'un restaurant, il n'y a que quelques étapes, mais un vrai savoir-faire se cache derrière chacune d'elles.
Ce que la science nous apprend sur la bière, et pourquoi Gembloux en sait un rayon
La bière belge, on la boit souvent sans trop se poser de questions. Et pourtant, derrière chaque verre se cache un vrai savoir scientifique, parfois plusieurs siècles de tradition, et une biodiversité de styles unique en Europe. Entre abbayes, trappistes et lambics à fermentation spontanée, la Belgique cultive une richesse brassicole que peu de pays peuvent revendiquer.<br /> <br />
Découvrez GoTrott !
Envie d’une activité originale et amusante pour découvrir la région de Gembloux ? GoTrott vous propose des balades en trottinettes électriques tout terrain, une manière écologique et accessible à tous de profiter de la nature !
Ouverture de l'épicerie Solidaire "Chez Tchirou et Piconette"
Un nouvel espace de partage et de solidarité a vu le jour au cœur de Gembloux : l’épicerie solidaire « Chez Tchirou et Piconette », située au 22 rue Léopold.
Nouvelles opportunités de bénévolat à la Maison Croix-Rouge de Gembloux
S’engager, c’est agir concrètement pour les autres. La Maison Croix-Rouge de Gembloux vous invite à rejoindre ses nouvelles missions de bénévolat et à faire la différence au sein de la communauté.